пятница, 15 июня 2012 г.

Самое крепкое пиво в мире

Мировым рекордсменом по крепости является немецкое пиво Schorschbräu Schorschbock. Пиво содержит 43° алкоголя и относится к типу Eisbock, которое является более крепкой версией Doppelbock. Для приготовления такого пива из него удаляют лёд, получившийся после глубокой заморозки Doppelbock-а.

Самое крепкое пиво в мире обладает апельсиново-янтарным цветом, не очень ярким и без всяких цветовых переходов и оттенков. Запах – солодовый, с сильным оттенком карамели и тяжёлым запахом хмеля. Во вкусе и запахе преобладает алкоголь. Судя по отзывам продегустировавших рекордсмена, впечатления от пива не самые лучшие, но это и не было конечной целью. Главное – побит рекорд крепости!


Комментариев нет:

Отправить комментарий